為全面總結(jié)貴州茶產(chǎn)業(yè)2020年工作，安排部署2021年重點(diǎn)工作，2月24日，全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在貴陽召開。作為企業(yè)代表之一，貴州黃紅纓茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理?xiàng)盍⒅緡@“投資建基地、做歐標(biāo)茶”進(jìn)行了交流發(fā)言。
甕安縣是我省茶葉主產(chǎn)縣之一，縣委、縣政府搶抓政策機(jī)遇，聚焦提升茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化水平，把茶產(chǎn)業(yè)作為“一主五特”產(chǎn)業(yè)之一，提出依托生態(tài)優(yōu)勢，創(chuàng)建“甕安歐標(biāo)茶”區(qū)域品牌，打造全國全省有知名度和影響力的歐標(biāo)茶園示范基地。貴州黃紅纓茶業(yè)有限公司參與和見證了“甕安歐標(biāo)茶”從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)的成長歷程，主要有以下四個(gè)步驟：
第一步是“備食材”，堅(jiān)持源頭管控，做干凈茶、放心茶。產(chǎn)品的生命是質(zhì)量，質(zhì)量的靈魂是標(biāo)準(zhǔn)。黃紅纓茶業(yè)始終堅(jiān)持甕安縣委、縣政府提出的不用老耕地、不施通用肥、不打化學(xué)藥、不種連片茶“四不標(biāo)準(zhǔn)”，在育苗種植、除草剪枝、施肥、病蟲害防治等方面均嚴(yán)格恪守國際通用的行業(yè)最高、最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保證每一片茶葉的品質(zhì)。公司一次性通過了歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證委員會(huì)583項(xiàng)監(jiān)測指標(biāo)的評(píng)價(jià)考核，完成了歐盟有機(jī)、中國有機(jī)、HACCP等一系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，獲得了第三方食品安全監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)的權(quán)威背書，贏得了客戶的認(rèn)可和選擇。
第二步是“建菜園”，堅(jiān)持基地化推進(jìn)，提升規(guī)?；健]有規(guī)模就沒有市場影響力。黃紅纓茶業(yè)嚴(yán)格按照基地化推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路，在把控產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上，著力建設(shè)現(xiàn)代化茶葉種植園區(qū)。共計(jì)流轉(zhuǎn)荒山45座12000余畝，種植白茶6000畝、綠茶4800畝，打造了1800畝全國面積規(guī)模最大的黃金芽種植示范基地，注冊(cè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，輻射帶動(dòng)全縣20.81萬畝歐標(biāo)茶葉基地建設(shè)，曾經(jīng)荒無人煙的不毛之地，一幅“產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美”的畫卷正鋪陳開來。
第三步是“選廚子”，堅(jiān)持科技引領(lǐng)，以品質(zhì)創(chuàng)品牌。科技是產(chǎn)品的驅(qū)動(dòng)力。貴州黃紅纓茶業(yè)有限公司建成投產(chǎn)6600余平方米的無塵標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房和創(chuàng)新研發(fā)基地，從日本、浙江等地引進(jìn)了最先進(jìn)的全品類、系列茶葉生產(chǎn)線和成套加工機(jī)械設(shè)備，部署了數(shù)據(jù)檢測采集信息、品控溯源信息、遮陽控溫和滴灌噴灌等先進(jìn)性系統(tǒng)，擁有30余項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利。公司每年都組織2-3期茶葉種植、采摘、生產(chǎn)技能培訓(xùn)，所有工人必須通過系統(tǒng)培訓(xùn)、考核檢驗(yàn)才能上崗操作。主動(dòng)向江浙、安徽一帶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)取經(jīng)，與湖南農(nóng)大、暨南大學(xué)、貴州大學(xué)等開展產(chǎn)學(xué)研用一體化合作，聘請(qǐng)了多名制茶、評(píng)茶工藝大師，全面提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度和附加值，多款產(chǎn)品獲得了包括“國飲杯”特等獎(jiǎng)、貴州省金獎(jiǎng)茶王等在內(nèi)的一系列殊榮。
第四步是“找食客”，堅(jiān)持創(chuàng)新思維，全面拓寬產(chǎn)品市場。產(chǎn)品營銷是企業(yè)生存發(fā)展的命脈。近年來，貴州黃紅纓茶業(yè)有限公司積極探索茶行業(yè)的新零售之路，創(chuàng)新推廣茶葉產(chǎn)品和茶莊認(rèn)購模式，不斷提升的服務(wù)體驗(yàn)，贏得了省內(nèi)外市場和客戶的廣泛認(rèn)可。公司依托線上、線下消費(fèi)扶貧平臺(tái)，開展授權(quán)直營、直播帶貨、軍需直供，不斷增加市場份額、拓展“甕安歐標(biāo)茶”市場體量和增長空間。
對(duì)于下一步的發(fā)展，楊立志在發(fā)言中談到：“公司將以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目標(biāo)，堅(jiān)持走一二三產(chǎn)融合發(fā)展道路，主動(dòng)承接廣州市對(duì)口幫扶聯(lián)合興建的甕安縣精制茶葉加工廠，利用15000余平方米加工車間、實(shí)驗(yàn)樓及冷鏈倉儲(chǔ)等配套設(shè)施平臺(tái)，增加4條茶葉加工生產(chǎn)線和1條成品茶葉包裝線，提升‘甕安歐標(biāo)茶’夏、秋茶下樹率和大宗茶產(chǎn)能輸出，不斷擴(kuò)大‘甕安歐標(biāo)茶’區(qū)域品牌影響力和效益，把曾經(jīng)的深度貧困村建設(shè)成為全國全省有名的歐標(biāo)茶專業(yè)村，助力貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興作出新的貢獻(xiàn)。”
來源：貴州茶香
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